【スターバックス巡り】スターバックス 川越鐘つき通り店【超オシャン】
どうも、たかひろです。
あけましておめでとうございます。
今年も当ブログをよろしくお願いします！
結局12月14日の記事を最後に更新することなく新年を迎えてしまいましたww
もう年末は飲み会とかめっちゃ多くてブログを書く体力がなくなってしもたw
クリスマスにはガッツリ風邪を引きましたしね。アルコールはやっぱりカラダによろしくはありませんねw
とか言いつつ、年末年始は実家の群馬に帰省(寄生？)してたのでほぼ毎日お酒を飲んでましたがw
さ、いつもの前置きはこのくらいにして、
令和2年最初の記事は、埼玉県川越市にあるオシャレなスタバをご紹介しますよ！
以前にも富山の環水公園店をご紹介したことがあると思いますが、僕はオシャレなスタバ店舗にまわるのが好きなんです！
記事にはしていませんが、京都の二寧坂ヤサカ茶屋店や神戸の北野異人館店などは行ったことがあります。
今後行ってみたい店舗は、青森の弘前公園前店ですね！
もしオシャレな店舗をご存知の方がいらっしゃればコメントで情報の提供をお願いします！
ちなみに弘前公園前店の情報はこちら！
若干駅からは遠いが…
ここは本川越駅から1kmほどの距離にあります。川越駅からだと1.5km程でしょうか。
若干距離はあるように感じるものの、この川越は蔵造りの街並みが残されている場所で、トコトコ歩いているには飽きない場所なんですよ！
僕はもともと建物が割と好きで、それこそ大正時代あたりのレトロな街が好きなんですね。
食べ歩きできるようなお店も多いですし、どこもオシャレな佇まいで最高なんです。
なのでちょっと距離はありますが、逆にその距離が良いのかもしれませんね。
ナイトロブリューコーヒー対応！
実はないトロブリューコーヒー対応の店舗に行ったのは初めてでした。
あとで気づいて結局いつものドリップコーヒーにしてしまったんですけどねw
せっかくだから飲んでみたかったー！もったいない！w
中庭と庭園が素晴らしい！
庭園の写真は撮れていませんが、中庭は下画像の通りです！
和風のスタバを意識しているだけあってこの辺りのディティールへのこだわりはさすがですね！
この時期の訪問だったため混雑していたこともあり、中も満席だったので庭園があるところで休んでいましたがいい雰囲気でした。
建物に囲まれていることもあって風の影響を受けづらいので、しっかりと着込んでいればさほど寒さも感じることなくのんびりすることができますよ！
ただ、椅子がコンクリ作りになっているのもあるのでお尻がちょっと冷たくなりがちww
でもしっかり木の椅子もありますのでねw
そんなこんなで情報量はさほど多くない記事になってしまったのですがww
このスタバを見に行くだけでも川越まで行くのもありかもしれませんよ！
もちろんそれ以外にも楽しみはたくさんあるのが川越なので一日楽しめること間違いなし！
建物好きやちょっとレトロ感を楽しみたい人には是非訪れて欲しい場所ですね！
それでは！
【最強サウナ】ウェルビー栄店【サウナのススメ】
どうも、たかひろです。
今回は久しぶりにサウナに関する記事を！
以前に書いた記事を振り返っていたんですけど、実に半年前にサウナのススメを記事にしていましたね。
実はあれ以来あまり定期的には行けてなくて…w
あまりストレスがなかったってことなんでしょうかねw
それはそれでいいことなので良しとしますがw
また改めて書きたいなと思ったのは、時期的なことも要因していますのと、
やっぱり日頃のカラダのメンテナンスは重要だよねっ思ったからです。
このブログもメインで発信しているコンテンツって食事系になっていて、
その食事にも栄養素だったりをポイントとしています。あとは筋トレ系とかね。
これらは全て健康面に繋がるコンテンツなんですよね。
そう振り返ってみると、僕は健康に対する意識が強いような気がしましてw
意識が高い、ではないことがポイントねw
めちゃくちゃ不摂生もしますしねw意識はしているものの色々サボったりしていますのでw
と、まぁちょっと前置きが長くなりましたけれども、今後の発信テーマとしてこんな感じになるんじゃないかなって思ってますって話でしたw
さて、早速タイトル通り、僕的に最強サウナだと思う「ウェルビー栄店」をご紹介します！
ただあらかじめお断りしておくのが、相対的最強かどうかはあまり参考にならないかもw
僕自身サウナは好きですけど、いろいろなところを周ったりしているわけではないので、
どこどこと比較してこうだ！っていうレビューではないですw
個人的にオススメポイントを挙げますね！
店内の雰囲気などは写真撮影ができないので、公式HPにアクセスしてもらえたら嬉しいです！
プランが豊富！
シーンに合わせてチョイスできるプランが用意されている点がすごくありがたいですね！
個人的によく使うプランは「食事セットプラン」の1,860円のやつです。
これはお食事とサウナがセットになって1,860円という破格のプランです。
時間は2時間制となっているので制限はあるものの、
平日の仕事帰りに食事と合わせてサウナに入りたい！とか、休日のランチ代わりにもという使い方ができます！
1時間サウナというプランも用意されていますが、これは1500円ほどなのでプラス300円ほどで食事がついてくることを考えるとめちゃくちゃお得だと思います！
しかも水曜日なら1時間延長サービスがついていて3時間いられます。
ですから、1時間サウナで3セットしっかりととのってから2時間休憩室で食事とドリンクでのんびり楽しむっていう平日飲みもいいと思いますね！
食事が美味い
上記の話とつながるところがあるんですけども、ここの食事は美味しい！
いや、待てよ。ここの食事が美味しいのか、ととのった後の食事が美味しいのか、その両方なのか…w
因果関係がどこにあるのかわからないんですけど、とても美味しいんですよ！
上記に前述した食事セットプランには4種類のメニューから選ぶことができて、
唐揚げ定食、焼き魚定食、ラーメン、そばだったかと思います。
僕は毎回唐揚げ定食を食べますね。これがボリューム満点で美味しいんですよね。
超オススメです！
食事処にはwifiも完備してあるので、スマホでYouTubeとかみてゆっくりしてもいいでしょうし、ちょっと仕事してから食事してもいいでしょうしね。
サウナが秀逸
当然といえば当然なのかもしれませんが、サウナが秀逸ですね。
しかもただのサウナだけではなくて、ロウリュサウナを1時間毎にやってくれたり、曜日で変わりますけどヨガサウナをやってくれたりしてバリエーションを楽しむこともできます！
あと、森のサウナといって本場フィンランドのサウナを再現したサウナもあります！
ここはライティングに拘っていて薄暗いサウナ室になっています。
その絶妙な暗がりが落ち着くんですね。またセルフロウリュができたり、ヴィヒタもあるので自由に使えます。
あとベッドもあって寝転がって疲れを癒すことができますよ。
僕は1時間に1度のロウリュサウナからスタートして、他2セットをこの森のサウナでキメるのがルーティン化していますw
一つ、マイナスポイントを挙げるとしたら、外気浴ができないことですね。
都会にあるから仕方ないのですが、できれば外にベンチがあって外気を浴びながらのんびりできたらよりととのえるのになーとは思いますね。
さて、ざっくりこんな感じでしょうか！
ぜひお近くの方、出張で名古屋にいらっしゃる方は普通のホテルに泊まるのもアリですが、一つ全国でも最高峰のサウナ施設を楽しんでみてはいかがでしょうか！
次は、このウェルビーグループの展開している「サウナラボ」のレビューをしたいですね。
それでは！
【平日飯】サバ飯【筋トレ飯】
どうも、たかひろです。
やっと続編が出ました、平日飯w
なんやかんやで平日にご飯を作るのは簡単じゃありませんねw
第一弾はこちら！
簡単じゃない理由は、やはり気持ちが変わりやすいってことでしょうかねー。
平日は仕事によってある種のストレスを抱えますので、そのストレスが食に向けられるケースは僕の場合はよくありますw
僕の場合はストレスがたまるとやたらとラーメンを食べたくなりますねw
特に天一（天下一品）が大好きで、繁忙期など忙しい時期にはほんと毎週のように行ってたことありましたからね。
当然太りましたw
さ、そんな前置きを挟んだところで早速紹介しますね！
ちなみに、この日は同僚がうちに来て、おでんで宅飲みをしていたんですよ。
宅飲みはいいですよー！実は結構前に宅飲みのススメという記事を書いているのでそこをぜひ覗いてみてくださいね。
→よく見たら書いてませんわwww書いた気がしたんだけどなーw今度書きます！
それでは、ご飯系記事の時のいつもの流れで栄養から紹介しますね！
栄養
タンパク質：24g
脂質：12g
炭水化物：60g
※お米160g、サバ一切れを使った場合としています。調味料類は無視しています。
数値から見ると、やはり筋トレや運動後のエネルギー及びタンパク質補給にはもってこいの内容だと思います！
数値以外のところで挙げるとすればサバから摂れる良質なフィッシュオイルでしょう！
特に意識して摂りたい脂ですね。これを出汁としてしっかりご飯に移し美味しく無駄なく食べることが出来ることを考えると数値以上に効果の高い食べ方だと思います。
また、低糖質を意識している場合でしたらお米を通常の白米から麦飯や五穀米に替えるなどして工夫するのも良さそうですね！
材料
サバ：一切れ（約120g）
生姜：人かけ分千切り
小口ネギ：お好みの量
ご飯：160g
出汁
・醤油：小さじ１
・酒：小さじ１
・顆粒和風だし：5gくらい
材料はスーパーならどこでも手に入るようなものしか使っていません。
また、最近ではコンビニでもサバの塩焼きを手に入れることができるので、
それを入れてご飯を炊く、でもいいかもしれませんね！
非常に気軽に作ることができますよ！
上記の材料は1人分なので、ご飯を炊く都合上2人前で考えた方が作りやすいかもしれません。
その際はお手数ですが倍量にして作ってみてくださいなw
レシピ
はい、これはお得意の外部委託ですよー！
このレシピは土鍋で作ってますね！
ちなみに、僕はアウトドア用のアルミクッカーで炊きましたw炊飯器も土鍋もうちにないのでw
でも意外とアウトドアグッズって通常の料理にも使えるので便利ですよ。
アウトドア気分を味わうこともできますしね！
一人分で作るなら、おぎのやの釜飯（駅弁会のレジェンド）の器がちょうどいいサイズですよw
で、今回の写真がいつもよりちょっと雑なのは、シメに作ってて完全に酔って出来上がっていたからですw
ご了承くださいw
はい、いかがだったでしょうか！
味はめちゃくちゃ大好評でした！サバの脂がいい感じに染みてて、タンパクすぎず、くどすぎず、シメにはもってこいでした！
また作って欲しいとリピート希望まで出るレベルでしたw
そんなこんなで宅飲みは大成功に終わりましたとさ。
皆さんもぜひお試しください！
それでは！
【BBQの鉄板】テキサス式スペアリブ
どうも、たかひろです。
めちゃくちゃサボりましたwww
やっぱり遊びすぎも良くないですねw
BBQしたりゴルフしたりわりとアウトドアして遊んでました。
結構フルで遊びすぎてしまってw
さて、久しぶりの復帰記事はと言うと、アウトドアレシピの鉄板を紹介します！
直近のBBQというか焚き火会を同僚としていたんですけども、
※通称ゴキブリ軍団っていう最低(愛も込めてねw)の連中なんですがw
その際にも作ったスペアリブです！
BBQといえばやっぱりスペアリブは鉄板のメニューなんです。
僕自身も誰かおもてなしをするような場合は迷わず選ぶメニューです。
簡単だし、間違いなく美味しい、かつ現地着いたらすぐに作れるっていうメリットもあります。
具体的な部分はこれからしっかりと解説しますね！
あらかじめ煮ておくことで下味バッチリ
この後レシピを紹介しますが、これはあらかじめ煮ておくことで火入れと下味をつけるのが特徴です。
下味がしっかり付くメリットはもちろんですが、もう一つの大きなメリットが、
「生焼けを防げる」ということですね。
あらかじめ煮て火入れをしておくことで生焼けが防げます。
スペアリブって骨もついているので、若干火入れが難しいんですね。
あまりじっくり焼いていると甘辛いタレなので糖分が焼けて焦げてしまいます。
でもしっかりと火を入れないと衛生上良くないですよね。
そういう意味では、絶妙に火を通すのって結構難しいんです。
このレシピは再現性が高いように、火入れのポイントを覚えてもらうのではなくて、
「いい感じに焼き色つけて温まったら終わり」っていう、工程から逃げる逆転の発想なんですね。
レシピ考案者の配慮が光るレシピだなーって思いました！
すぐ焼いてすぐ食べれる
上記のポイントとつながるんですけど、火入れが済んでいるのでポリ袋から取り出してすぐに焼けるんです！
このスピード感って、特にもてなしBBQであればあるほど重要なポイントです！
もたついているとそれだけでグダグダになって、そうするとBBQ全体が盛り下がったりしますw
もちろんウインナーとかもすぐ焼いて食べれますけど、なんか手のこんだ感じのものが速攻で食べれるとポイント高いんですよね。
骨付きってところが映えポイントも高いと思いますし、なんか手づかみで食べるとまた余計に美味しいですしね。
保冷剤代わりにもなる
これは遅くてもBBQ前日には煮て準備をしてしっかり冷まして味を染み込ませます。
で、その過程で冷凍保存して当日いい感じに溶けるように調整して持っていくのがスマートです。
溶けるスピードは時期や量によっても異なるのでその点は経験がものを言いますのでなんともですがw
で、もちろんBBQの際にはドリンクやら他の食材を持って行きますよね。
必ずクーラーボックスか何かに入れると思いますが、冷凍したこれを入れておけば保冷剤がわりになるので、余程量が多いとか真夏とかでなければこれで間に合っちゃいます。
なるべく荷物は少ない方が後片付けとか準備も楽なので、そういう意味でも寄与できるのはポイントかなって思いますね。
さて、いかがだったでしょうか！
味については一切触れていませんwこれは僕流ですけど、味は好みもあるのと、基本美味しいものしか紹介しないのでw
では続いてレシピですね！
以前にレモンサワーの回でも紹介させてもらったプロの料理系YouTuberさんのものを使わせてもらっています！
ぜひクックパッドと動画を参考にしてもらえればと思います！
【スペアリブ】キャンプ・バーベキューでヒーローになれる！テキサス式バーベキューホールド！【BBQ】Vol.63
これはマジでヒーローになれますよ。
この日、スペースの関係で一緒にBBQ炉を使った若い男の子グループにもお裾分けしましたが、めちゃくちゃ美味しいと好評でした！
もちろんゴキブリ軍団からも大好評で。
トップ画像にあるようにスペアリブだけでなく、鶏肉を煮込んでも美味しいですよー！
ぜひお試しください。
それでは！
【新作レポ】ローソン ホボクリム【だいぶ遅いw】
どうも、たかひろです。
先週末も遊びすぎて全くブログの更新ができていなかったwww
これはヤバイなぁw最近ジムにも行けていないのでそこも調整しなくては…
もちろん平日飯も作れていませんww
ブログにとっては、ネタなし書く暇なしっていう悪いサイクルに入ってしまっている…
なんとか修正せねば！
さ、軽く問題提起したところで本題に入りますよ！
やっと手に入りました、ホボクリム！
皆さん、ホボクリムはご存知ですか？
11月5日に発売開始となるやいなや売り切れ続出の人気商品となった商品です。
ネーミングの通り、ほぼほぼクリームという事で、クリーム大好きな層はもちろんですが、
振り切ったスペックにする事でインパクトを高め、普段そんなにスイーツを意識しない層にもアプローチした事で一気に話題に繋がったのではないかと思います。
※事実、発売から3日間連続でスイーツ売り上げ1位を記録していたみたいです！w
僕は結構シュークリームとか好きで、よく飲んだ後にコンビニで買って食べるっていうデブのルーティンをしていましたw
ジムに通い始めてからは流石に意識していましたがw
それでもこの商品だけは絶対に食べないと！と思って、近所のローソンを必ずチェックして帰るようにしていましたw
本当にこの商品は人気でどこに行っても買うことができませんでした…
21日に滋賀の大津市でようやく見つけて食べることができたんですね。
で、その数日後名古屋でも店頭で見かけることができるようになりましたね！
生産ラインがようやく追いついたって感じなんでしょうかね！
それではまずいつもの流れで一応栄養成分も見ておきましょうか！
栄養
タンパク質：2.5g
脂質：24.4g
炭水化物：22.6g
クリームなんで当然なんですど脂質がヤバイですねw
正直これを気にしていたら食べれないですねw
見なかったことにしましょう！
かじった後で申し訳ないんですけど、中身もやっぱりクリームでギッシリ！
しっかり詰まっていますね！
味は？
第一印象は、意外とサッパリしてる！って感じでしたかね。
似ている味を挙げるなら、雪見だいふくでしょうか！
僕は雪見だいふく大好きなんで大当たりですね！
※実は後日見かけた時に追加で2個購入していますw
雪見だいふく嫌いって人は聞いたことないので、どなたが食べても気に入ってくれる味だと思いますよ！
裏話
で、今回購入できたのが、滋賀県の大津市の大津駅前店なんですね。
ここは何がいいかっていうと、琵琶湖からめちゃくちゃ近いので、琵琶湖を眺めながらのんびりできるってところなんですよ！
それで、これは絶対コーヒーとだろ！って決めていたのでコーヒー買って、少し歩いて琵琶湖が見えるところまで行ったんですね。
※バス釣りも趣味なんですけど1年くらい行ってない…
そしてまさかの結果だったんですけど、
食べようと思って開けて片手に持ってたら、背後からトンビに襲われてホボクリムを持っていかれましたwww
実は過去にも函館に行った時に、ラッキーピエロっていう有名なローカルハンバーガー屋さん？があるんですけど、
これも海沿いで食べていたら、僕じゃないんですけどカモメに襲われて持っていかれてましたwww
これね、ブログなんですげー伝わりにくいのが悔しいんですけどw
こんなハプニングがあったので、実は上記にアップされている写真は買い直した2個目のホボクリムですw
マジで鳥がいるところで食べるのは気をつけてくださいねww
てなわけで、今回はこれでレポを終わります！
それでは！
【外食レポ】旧ヤム鐵道＠大阪【第四のカレー？スパイスカレー】
どうも、たかひろです。
いや、またガッツリサボりましたねwww
週末は大阪行ったり、ナガシマスパランドに行ったりと遊び呆けていましたw
基本的には週末にブログを書き溜めておいて予約投稿していくっていうスタイルだったので、
両方遊んでいるとこういうことになりがちっていうね。
さ、言い訳はここまでにしまして早速本題に！
大阪は結構久しぶりに遊びに行きましたね。
久しぶりの大阪ということであれば、グルメブログとしては（いつから？
絶対に美味しいものを食べてこないと！ってことで事前調査をしていました。
過去の外食レポはこちら！
ど定番で言うと、お好み焼きとかたこ焼きってなるんでしょうけれども、
それだったら名古屋でも全然食べれるので、
・名古屋にあまりなさそうなもの
・大阪で盛り上がっているもの
の2点を満たすものを調査した結果、「スパイスカレー」って言う答えに行き着きました！
私は結構食事が好きなので、食事系ニュースはまめにチェックしていまして、
今アツくなってきているものは多少知っているつもりでおります！
ガチのアーリーアダプターの方からするとだいぶ遅いかもしれませんがw
そんなこんなで食べログを参考に調べたところ、食事前後の移動を考慮したり店内の雰囲気など総合すると自分好みだったのは、
大阪梅田にある「旧ヤム鐵道」ということになりました！
ここの良いところは、大阪梅田駅地下にあるので、梅田蔦屋書店でのんびりした後にいい感じに移動できる点でしょうか！
梅田蔦屋書店の凄さはすでにまとめがありましたのでぜひご覧いただきたいのですが、
もう一日中そこに居られるんじゃないかってくらいいい場所です。
名古屋にもないもんかなー…
さて、話はカレーに戻りまして！
レポって言ってもあまりこういうのは得意ではないのでなんともなんですが、
個人的にはめちゃくちゃ好きな感じで、昼食べて夜も食べてもいいくらいに気に入りましたねw
その「僕的オススメポイント」を紹介します！
1度で全種類制覇可能なシステム
基本このお店では、常時4種類のカレーを月変わりで用意しているようです。
そこから、あいがけ、3種類、4種類全部っていうパターンから選ぶことができて、一食で全部の味を制覇するってことも可能になっています。
今回は同行者に彼女がいたので、あいがけを二つにしてそれぞれ被らない味を選んでシェアしつつ全種類楽しむことができました！
なかなか来る機会がない人にとっては一食で全種類の味が楽しめるシステムになっているのは地味に嬉しいですね！
付け合わせが美味しい
また、僕が特に気に入ったのは「玉ねぎのピクルス」ですね。
これはトッピングで増量することができるんですが増量しておけばよかった！って思うくらいに美味しかったです。
酢の物が好きな人には超おすすめできる味ですよ！
ぜひお試しください。
内装がオシャレ
外食をする上で僕が結構重視するポイントです。
こちらのお店は店名と画像でもわかっていただけるとおり、電車をイメージしていて、まさに食堂車のような内装です！
これがオシャレなんですよねー！
開店直後にも関わらず満席になっていたためゆっくり内装を写真に撮る事は憚られたんですが、
とにかくいい雰囲気でした！
僕の中では、味は美味しくて当たり前で、それ以外の要素でどれだけ拘って、楽しませてもらえるかっていうのが飲食店においては重要だと考えています！（どの目線だよw
そういう意味では、味はもちろん内装や盛り付けでも楽しませてもらえたいいお店だと思いました！
さて、こんな感じでいかがでしょうか！
これをきっかけに他のスパイスカレーのお店も開拓したくなりましたね！
またその時はレポしますので、ぜひお楽しみに！
それでは！
【平日飯】カツオの漬け丼【筋トレ飯】
どうも、たかひろです。
今日は平日飯をピックアップしますね！
というのも、ちょっと話はずれてしまうんですが、
平日もしっかりと自炊をしたいなーと思っていまして。
僕は一人暮らしなのと出張も多い人なので、必然的に外食が多くなってしまうですよね。
他の記事でも書いていますが、僕は最近トレーニングをしているので、
「その効果を最大化するためにはどうしたらいいか」ってことをよく考えていますw
そうなった時に思ったのは、「外食では栄養バランスの取れたものが食べにくい」ってことですね。
これはちょっと長い話になってしまいそうなので、また別の記事にしようと思います！
※ネタを一つでも多くしたいという意図もありますww
さて、今回の平日飯はカツオの漬け丼です！
薄切りにして漬けダレにつけてのっけるだけというめちゃくちゃ簡単な料理です。
過去にもカツオを使った「カツオユッケビビンバ」を紹介していたので合わせてぜひご覧ください。
さ、今回もいつもの手順で進めますよ！
栄養
タンパク質：55g
脂質：15g
炭水化物：50g
高タンパク中脂質でかなり良いバランスですね！
ざっくりとポイントを解説しますと、
漬けダレに卵黄を使っていることと、もち麦ご飯を使ってなるべく糖質の中にも食物繊維を多めにしていることでしょうかね。
今回のレシピは、dancyuのどんぶり特集で掲載されていたものを参考にしたものです。
卵黄が入っていることによって若干の脂質が追加されているって感じですね。
ただ、カツオと鶏卵の脂質は良質なものなので、数値上では多いように感じるかもしれませんがよっぽど気にする必要はないように思います。
ここで注意して欲しいのが、漬けダレには卵白は使いません。
ただ、絶対に捨てないでくださいね！
何よりもったいないのと、卵白にこそタンパク質が含まれています。
トレーニーは逆に卵白だけ摂取して、脂質の多い卵黄は捨てるって方もいるみたいですね。
これはなかやまきんにくんがYouTubeで熱く語っていました。
きんにくんの意見に同意ですね！捨てるなんてとんでもない！
ぜひ動画をご覧ください。
材料
カツオ：180g
すりごま：お好みの量
海苔：お好みの量
ご飯：150g
漬けダレ
・醤油：20g
・卵黄：1個
・ねりからし：5g
ここで触れておきたいのは、カツオも一人分ですw
その分、炭水化物であるご飯を少なめにしています。
これはトレーニングの強度にもよると思いますが、僕みたいな中強度で限界ギリギリまで追い込まないトレーニングをしているとか、
それこそ一般人はそんなに多くの炭水化物を摂る必要はないと考えています。
僕もそうですけど、最近は筋肉系YouTuberさんの食生活も簡単に覗けるようになったので、
筋トレしている＝ガッツリ炭水化物とる、っていう勘違いは発生しているんじゃないかなって思っていますw
あの方たちは一般人の目指している次元とは全然違うので、トレーニング強度が全く違います。
それを混同してしまうと逆に太ってしまうことにもなりかねません。
これはタンパク質摂取量にも同じことが言えますよね。
ちょっと話がズレかけましたw
炭水化物を少なくすることで食べた感が少なくなっちゃうので、その分、丼には乗り切らないかもしれませんけど、別添えでも多めにカツオを用意しています。
レシピ
ぜひdancyuを手に取って欲しいんですけども、めちゃ簡単なので書きます。
①漬けダレを分量通りに混ぜる
②好みの厚さに切ったカツオを①の漬けダレに15分ほど漬ける
③熱々のご飯に海苔と一緒に乗せて完成！
超絶簡単3ステップ！
漬け時間15分の間にシャワーでも浴びておけば完璧ですね！
僕の場合は炊飯器がないのでパックご飯を採用しています。
レンジでチンすれば終わりなのと買い溜めしておけるのでめちゃ楽です。
味もパック臭がするとか全然無いですし。
さて、いかがでしたでしょうか。
漬け丼は魚を変えるだけで流用ができるのでオススメですね。
また別のレパートリーも紹介します！
それでは！
